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超級簡單

用果汁機打的鮮奶芋頭泥 

想像不到的好滋味

濃香純天然芋頭泥

天氣漸漸炎熱

來個芋頭冰淇淋 美味又消暑!

材料

芋頭切小塊 600g

無鹽奶油 100g

鮮奶 100g

香草糖(砂糖)150g

鹽 少許

做法

 

 

芋頭削皮切小塊、用電鍋蒸外鍋2杯水

!電鍋開關跳起來後悶30分鐘

 

  先放2/3芋頭入果汁機 加入奶油砂糖牛奶先打2分鐘

後再加入剩下1/3芋頭用低速檔打10幾秒

如果不想要有芋頭顆粒口感

可以一起全加入果汁機攪拌2-3分鐘

就有香純濃的芋頭泥了!

 

  

  

香純濃的芋頭泥 

  也可以放入冷凍 做成芋頭冰淇淋!

真是天然又好吃喔!

  

  

 鮮奶芋頭泥也可以當成內餡 放入麵包做成芋頭麵包 或是 芋泥蛋糕捲 !

相當簡單就可以做成 !

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